Parmesaanitikut (munaton, soijaton)

Itse pystyn käyttämään silloin tällöin uunin kautta joitakin pitkään kypsytettyjä kovia juustoja, joten nämä ovat todellista herkkua juusto-ikävään :D 

Nämä tulevat hetkessä ja sopivat vaikka kahvivieraille.

Parmesaanitikut:
Lehtitaikinalevyjä
Kaura-tai riisimaitoa (tai lehmänmaitoa tai vettä)
Parmesaania

Leikkaa taikinalevyt pitkittäin parin sentin levyisiksi suikaleiksi, kastele nesteessä ja pyörittele parmesaaniraasteessa. Muotoile pellille (itse pyöräytin niitä vähän kierteelle) ja paista 200-asteisen uunin keskitasolla kypsiksi!